東北グルメ 「四川担担麺長尾」津軽中華シャモ二ボ さくら様リスペクト

★四川担担麺長尾★

【住 所】青森県青森市緑3丁目9-2(サンロード青森3F)
【T E L】017-777-0004
【営時間】am11:00~pm8:00
【定休日】年中無休
【駐車場】有り

こちらのお店は、さくらの麺恋日記から、さくら様の記事を見て食べに行きました。

リスペクトして記事を書きます(意味不明な言動等をお許しください)

ここから本編

サンロード青森の、3階にある飲食店街のラーメン店、四川担担麺長尾

青森市内に4店舗程ある、中華そば長尾店系列店の一つです。

私的に、去年知ったばかりのお店なので、サンロードの長尾には初めて入ります。

今回初訪問のお店です。

空腹が押し迫る1月某日の昼休み、この日は相方が忙しくて、

一人で気になる津軽シャモ二ボを食べにお店へ向かいました(´・ω・`)

以前こちらのお店に来たときは、店内を見てお客さんが多く、入るのを断念しておりました。

なので気になりながらも、お店に入る勇気がなく、うろうろと店の前をさまよっておりました。

以前、県営スケート場横の長尾で、煮干し中華を食べたときと比べ、

味が変わっているという噂を聞いて、とても食べたかったのです。

津軽中華 シャモ二ボ500円♪

私自身、今回、津軽中華 シャモ二ボを食べるのは確か2回目だったと記憶しています。

去年母と祖母と出かけた時、そして今回です。

で、去年食べた記憶は、味がめっちゃ薄い津軽中華そばって印象が残っています。

そしてそれから数カ月たち、久しぶりに食べた前回の味は・・・

全然別モノやん!! もしかして前回頼んだのって、シャモなんちゃらでは無かったのではないか?

今回いただいたシャモ二ボはと言うと、土台の味がしっかりと響いて、

太い麺にもしっかり絡む旨いスープでした。

青森を代表するシャモの「シャモロック」の出汁に、煮干しが程よく合い、

とても贅沢な味わいとなっておりました。

鳥と煮干しの醤油ラーメンは絶品です(*゚∀゚)=3ハフーン

ここまでリスペクトしてみました(笑) さくら様なら笑って許してくれる・・・と、信じております。


座ったテーブルが一人用の小さいところでした。
スペース的な問題で、麺リフトができず、残念!!
カメラと肘を置くスペースがなかったのです(´・ω・`)デブゆえに・・・
超正直な話をすると、私は長尾の鳥ラーメンがどぅあいすきです。
煮干しより鳥出汁のほうが好きな事を、長尾は教えてくれました。
ばあちゃんも絶賛でした。
が、今回は煮干しがおいしかったです。
おいしいものは美味しいのですね~


グラスに入った水、ラーメンを食べる前に飲んで、食べ終わったらまた飲みます。
青森の水はいつ飲んでもおいしいです。


超狭い一人用スペースなので、こんな有様でした。
私はネズミ年生まれなので、狭いところが大好きです。
空席だったら、またここに座ると思います(笑)

お・し・ま・い。


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