青森の美味しいお食事処 旬麺  オマケ夕焼け ~焼き干しラーメンの味わい~

※本日体調不良で予約投稿御免
青森はラーメン屋がとても多いです。
青森のラーメンの中に、焼き干しという種類がありますが、
煮干出汁ラーメンより、風味が強く、香ばしい香りがします。
今日は青森の美味しい焼き干ラーメン屋「旬麺」を、紹介します。
もぐもぐパクパクりりり様 旬麺訪問記録
↑リンクのりりり様の記事も参考にどうぞ。

ドドーーーン!! いきなりクライマックスです。
いかがです? 見た目で既に美味しいのです。
スープは透き通っており、麺の太さは普通でした。

P1260177.jpg
立ち登る湯気から、ほわ~ん、と、煮干の香りが広がります。
いやぁ最高!! 
実は、旬麺訪問は多分初めて? もしかしたら来たことがあるかもしれないのですが、
記憶からすっぽ抜けて思い出せませんでした。
P1260183.jpg
最近濃い口系ばかり食べていたのですが、
久々のあっさり系でした。
程よい太さの麺にスープが絡み、
ズズーッとすすると、口いっぱいに焼き干の香りが広がります。
んまぁぁぃ!!!
チャーシューも美味しいです。
もし、青森のラーメンの標準はなに?と、聞かれたら、
この焼き干ラーメンをお勧めします。
普通のラーメンじゃん? と、思いますが、
味の濃さや風味等は、東京や仙台あたりで食べるものより、
強いほうだと思います。
もしかしたら、人によっては「すこし匂いがつよくて味が濃いね」と、なるかもしれません。
飴野にとっては、普通に美味しいラーメンでした。
ご馳走様でした。
P1260186.jpg
メニューになにやら美味しさの秘密のようなものがかかれておりました。
安心して食べられる「失敗しないお店」です。
おまけ
P1260187_88_89_90_91.jpg
16時くらいの公園の写真。
もう日が沈むのが早いですね。
あっという間です。
P1260192_3_4_5_6.jpg
八甲田がうっすらと色づいておりました。
紅葉シーズン真っ盛りです。
実は土曜日の朝、婆ちゃんをつれて出かけてきました。
近いうちに記事を書きます。
おたのしみに~
お・し・ま・い。


合わせて読んでみる?

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2 Responses to “青森の美味しいお食事処 旬麺  オマケ夕焼け ~焼き干しラーメンの味わい~”

  1. りりり より:

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    旬麺好きです!
    チャーシューは各1枚ずつですね。
    やっぱり私食べた時、なにかしらあって1枚サービスしてくれたみたいですね^^♪

  2. 飴野天機 より:

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    こんばんわ、りりり様。
    旬麺で3枚チャーシューを楽しみにしていたのですが、
    私の場合2枚でしたw 次は何かしらあると良いな~w
    それにしても旬麺、おいしいですね!!
    驚きでした、透き通った綺麗なスープで、
    あっさりとした焼き干のスープは初めての体験です。
    良い味でしたw

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